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震灾后应注意食品安全

震灾后食品易发生变质和受到污染,因此,震灾后应注意食品和饮水安全。

首都医科大学附属天坛医院主任医师于东民介绍说,食品生产原料和设备易受污染。震后交通不肠使食品运输困难,远距离或长时间运输常使食物变质。食品储藏环境易受污染和虫鼠侵害。救援食物来源广泛,品质参差不齐。因此,灾后应加强食品安全卫生的监督,尤其医疗救援部门应对本部门生产、分发的食品进行严格控制,同时注意选择救援食品,避免选择不易保存的鲜肉类、含水量较大的非定型包装食物,加强教育防止食物中毒。

地震期间,供水系统中断,饮水水源可能因垃圾、尸体、化学毒物等受到污染。因此,医疗系统应做好卫生检疫,不符合标准的可选择自行处理和消毒,或依靠水车供水。灾区百姓切勿饮用来源不明的水。


经常活动按摩

要尽量减少皮肤暴露部位,有必要经常活动或按摩。避免接触导热快的物品。如金属与赤手或雪与臀部的接触,可使热量加速丧失,引起局部冻伤。

体温过低加重时,身体就难以再次自我加热,因此须从体外加热。如进行体外快速加热会促使冰冷的血液流入体内,进一步加重病情。可将热体放在以下部位:腰背部,胃部,腋窝,后颈,腕部,裆部,这些部位血流接近体表,可以携带热量进入体内。

及时补充能量

人体在寒冷环境中要维持体温,就必然代谢增加,体力消耗增多,只有增加营养物质的摄取量才能满足人体需要。因而高热量的蛋白质、脂肪类的食物应该比平常增加。酒精和水不能产热,寒冷时绝对不要饮酒,饮酒虽然暂时可以造成身体发热的感觉,但实际上酒精使血管膨胀,增加了身体的散热,导致体力衰弱。

http://club.health.sohu.com/r-zz0078-332429-0-1-0.html
大灾之后一定要注意讲究卫生,不然很容易导致疫情的发生
顶端 Posted: 2008-05-18 09:15 | [楼 主]
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