常见外来植物

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为什么发这个帖子？

混迹读书园地，免不了灌水，其中一些有关图片，于是负师傅邀请发图，不小心答应了，早迟总要还这个人情债；前

段时间参加论坛读书活动，自选的书名叫《作物进化》，也需要开帖汇报读书心得。两相结合，遂有此帖。

何为外来植物？

简单说就是从外面进来的植物。但“外来”是一个生态或地理概念，而不是一个行政概念。尽管多数外来植物的确来

自国外，理解为跨生态区的物种引进可能更加恰当。

如何看待外来植物？

个人愚见是有利有弊，在人类发展史上外来植物是不可或缺的，有时也是代价高昂的。

常见的标准是什么？

对于生活在城市的大多数人来说，习见的那些植物（种类）其实多数都是外来的，论坛上这样的图片已有不少（大家

不知道它们外来罢了），不必过于重复。因此，尽管使用了“常见”这个定语，并且会尽可能贴近这个定语，限于条

件和其它因素，“常见”将不可避免地演变成笔者自己的标准，各位看官原谅。

外来植物知多少？

说不清楚，因为没有人做过准确统计，概略地说有几百种问题不大，其中常见的或许有一两百种吧。读书活动七月底

结束，时间紧、任务重，争取介绍二十种以上。

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1、豌豆（Pisum sativum）
Vavilov(1949)认为豌豆起源中心为埃塞俄比亚、地中海和中亚，演化次中心为近东；也有人认为起源于高加索南部至伊朗。豌豆由原产地向东首先传入印度北部、经中亚细亚到中国，至少已有二千多年。
相传汉朝张骞从西域带回‘胡豆’，李时珍认为就是豌豆，《本草经》即称为胡豆，不过李时珍的解释“其苗柔弱宛宛，故名豌豆”或可商榷，成书东汉的《四月民令》就称为“宛豆”，是否来源于‘大宛’，如同豌豆现在的一个品种荷兰豆。

豌豆是自花传粉植物，而且还是闭花受粉，可以避免外来花粉的干扰，因而被Mendel选作遗传学实验对象，豌豆具有两种花色从而广为人知。

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2、蚕豆(Vicia faba)
中国是最大的蚕豆生产国，占世界种植面积的一半以上。但据 Cubero(1974)推测，蚕豆起源中心在近东，阿富汗和埃塞俄比亚是次生多样性中心。埃及在公元前1800年已有种植，且有古希腊和古罗马文献参考，国内有人认为中国很早就有种植，但尚未达成共识。

张骞从西域带回的豆类相传不止一种，通称戎菽豆，其中也包括蚕豆。另一种说法，蚕豆十三世纪由阿拉伯人传到云南、四川，至今西南方言仍称蚕豆为“胡豆”。

蚕豆以外形命名，胡豆从来源命名；有趣的是，在吴语中豌豆也被称为“蚕豆”，单从外形讲，食用部分为鲜籽粒的那种豌豆的确更像“蚕豆”。

josephe

引用第2楼zs2k于2010-06-30 02:29发表的 :
在吴语中豌豆也被称为“蚕豆”

上海一般带有一个小字，叫 小蚕豆，以示和 蚕豆 的区别。

其它吴语地区是否会带这个 小 字，本人就不知道了。

aliern

引用第3楼josephe于2010-06-30 05:42发表的 :
上海一般带有一个小字，叫 小蚕豆，以示和 蚕豆 的区别。
其它吴语地区是否会带这个 小 字，本人就不知道了。

《绍兴方言研究》， 寿永明主编，199-200页

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谢谢照师傅、异师傅补充讨论。

wglcs9801

书名为《作物进化》，“作物”是否以狭义指农作物为主，外来植物范围广就得多。

目前的几张图多为食物类，而作为有害外来植物（典型如一枝黄花），是否也就介绍

也许会有趣味些。

PS：本人不懂植物学，只是生于农村、长于农村（山区），对植物挺感兴趣了。

cia1568

蚕豆烧着吃很香的
儿时经常和玩伴一起，去偷着蚕豆，然后在地旁的小沟里挖个坑，烧蚕豆吃。十分怀念呀

桃子

这个帖子应该顶，静观楼主开课。

负号

有精华潜力

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引用第6楼wglcs9801于2010-06-30 10:49发表的 :
书名为《作物进化》，“作物”是否以狭义指农作物为主，外来植物范围广就得多。

目前的几张图多为食物类，而作为有害外来植物（典型如一枝黄花），是否也就介绍

也许会有趣味些。
.......

诚如兄台所言，外来作物只是外来植物的一部分，介绍将以作物为主，非作物为辅，但不可能将所有的作物介绍到。比如兄台提到的加拿大一枝黄花，最初就是作为药用作物引进的，暂时不会介绍，因为我只有国产一枝黄花的图片。另外作物与非作物会发生变化，比如大家耳熟能详的“青青园中葵，朝露待日晞”，其中的“葵”很早就是中国的栽培蔬菜，现在只存在于少数地方，多数已变为野生。

一些习见外来植物很重要，其重要性甚至大到足以改变人类历史进程，因此按一定的程序引进外来植物是有益的。反之，如果随意或不加限制地引进植物，则有可能酿成灾难，这个倒不必专指从国外引进，凡跨生态区引种都应慎重，比如从西北干旱区引种到西南湿润区。

体会兄台的意思，我准备先介绍一些非作物或不像作物的作物（至少最初是）。请各位多指教。

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引用第8楼桃子于2010-06-30 11:44发表的 :
这个帖子应该顶，静观楼主开课。

可惜桃子的确起源于中国西部，然后扩散到世界各地，所以不便在本帖中出现，抱歉。

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引用第9楼负号于2010-06-30 19:13发表的 :
有精华潜力

谢谢付师傅，领导的鼓励是我们前进的动力。

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3、凤眼蓝(Eichhornia crassipes)
凤眼蓝是中国植物志采用的中文名，其它常用中文名还有凤眼莲、水葫芦。

“凤眼”得名其花冠上裂片，四周淡紫红色，中间蓝色，蓝色中央还有一黄色圆斑，很像传说中的丹凤眼。
“水葫芦”则得名于叶柄形状，作为浮水草本，其叶柄中部长膨大成囊状或纺锤状，内含许多柱状细胞组成的气室，晃眼看去像一些小葫芦。

  

凤眼蓝原产巴西，1901年作为花卉引入中国，三十年代、五十年代作为饲料作物大量引种，后来又作为观赏和净化水质的植物广泛推广，现已遍及大半个中国（远至华北）。
下图拍于珠江口的澳门水域，波浪中漂浮的植物即是，植株直径约70cm，足见其也能存活于微咸水。
  

由于繁殖迅速，又几乎没有竞争对手和天敌（或取食量较小，与其庞大的生长量相比毫无影响），在南方江河湖泊中发展迅速，成为我国淡水水体中主要的入侵植物，每年捕捞费用高达数亿元，减少生物产出、影响通航、发电等直接间接损失还未计算。
  

但凤眼蓝的确可以作为饲料，并且也可以净化水质，包括富营养化处理及重金属富集。关键在于合理规划和应用。

凤眼蓝阻塞航道、水库，以及打捞等图片网上较多，有兴趣的朋友可自行搜索。

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引用第7楼cia1568于2010-06-30 10:50发表的 :
蚕豆烧着吃很香的
儿时经常和玩伴一起，去偷着蚕豆，然后在地旁的小沟里挖个坑，烧蚕豆吃。十分怀念呀

吃过烧麦子，蚕豆选较嫩的豆荚，直接生食豆粒，都很香。

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4、牛膝菊(Galinsoga parviflora)
每片叶叶腋间可发生一条以上侧枝，侧枝着生处多少有些膨胀，像牛膝故名。民间有叫辣子草的。

原产南美，1915年在云南宁蒗和四川木里采到标本。笔者猜测随南美引种的玉米或马铃薯进入中国，至迟于十九世纪初叶（理由详见后面的马铃薯帖）。

牛膝菊是一种难以去除的杂草，适应能力强，发生量大，对农田作物、蔬菜、果树等都有严重影响。

据说广州附近作蔬菜栽培。前段时间在市场上看到有卖，农民呼为白花菜，遗憾没有及时拍照。

植株不大，耐密植，花小，整个头状花序5mm左右。

一往无前

生的蚕豆吃多了会拉肚。 嫩的蚕豆煮着吃是美味啊（要煮的烂一点）。

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引用第16楼一往无前于2010-06-30 22:39发表的 :
生的蚕豆吃多了会拉肚。 嫩的蚕豆煮着吃是美味啊（要煮的烂一点）。

老一点也不妨，加料煮成茴香豆。

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5、烟草(Nicotiana tabacum )
原产南美，哥伦布发现新大陆后传入欧洲，继而扩散到其他地方。中国主要种植于河南、云南、贵州、山东等省。
  

植物拉丁名采用双名法，Nicotiana是属名，该属植物约60种，中国栽培4种，均来自境外。Nicotiana tabacum 是其中一种，因花色淡红，也叫红花烟草，如下图。


  


自哥伦布1492年到达圣萨尔瓦多，并从美洲带回烟草，到1561年，烟草消费主要在伊比利亚半岛。1561年，法国驻葡萄牙大使J.Nicot将烟草带到法国，作为特效药物献给凯瑟琳皇后，从此烟草在欧洲蔓延开来。为纪念Nicot，烟草这一属的植物被命名为Nicotiana，这类植物所含的生物碱命名为nicotine，就是大家熟知的尼古丁。

tabacum是烟草的种名，来源于西班牙语，并以拉丁化的方式进行了转化，其原形为tabaco，翻译成汉语后，就是二十世纪所有中国文艺青年都熟悉的那个“淡巴菰”。

tabaco其实也是一个外来语，是用西班牙语记录的南美印第安语，意思并非用来吸食的植物叶子，而是用来装烟叶的烟管或烟斗，印第安语的烟草应为Cohobba，或Guioya。

在哥伦布到来之前，印加人至少已经吸食烟草数百年，并且在宗教活动中发挥着重要作用，烟管因此承载了许多形式化的内容，成为比烟草本身更重要的东西。当哥伦布的人看到那个冒着滚滚浓烟的物件发问时，当地人更容易理解为是问Tabaco，而不是问Cohobba。
下图来源于马斯格雷夫所著《改变世界的植物》，反映了当时土著使用的五花八门的Tabaco。

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抱歉昨天网站（或网络）有些问题，很难编辑，上贴因此反复多次，写的东西前后不够连贯，本贴就不再更新了，立此存照吧。