小麦秆锈病正蔓延 全球可能陷饥荒

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粮食是根本，无粮会动荡

    由于担心这种霉菌会造成广泛破坏，小麦在全球市场的价格不断飙升。育种家说，虽然至今还没有因此出现饥荒，但这只是迟早问题。
　　（洛杉矶讯）美国专家警告，一种源自非洲东部的小麦秆锈菌正逐渐向世界其他地区蔓延。如果科学家无法及时培养出能抗防这类霉菌的新小麦品种，全球八成以上的小麦作物可能会被毁，从而引发饥荒；这也是小麦价格近期飙升的原因之一。

　　据《洛杉矶邮报》报道，这种称为Ug99的小麦秆锈菌（stem rust）已从东非跨越红海蔓延至伊朗。专家说，这种霉菌随时会进入印度和巴基斯坦，然后随风飘送到俄罗斯和中国，甚至是北美地区。

　　美国谷物疾病实验室的科学家将Ug99掺入轻矿油中，每天喷洒在健康的小麦作物。两周后，这些作物都被一层红色疱状物覆盖，几乎全部被毁。

　　俄勒冈州立大学的小麦研究专家彼得森说：“这是个定时炸弹，它会在空中传播，也会在飞机上的旅客之间传播。我们知道它迟早会蔓延到这里，问题只是还有多久。”

　　墨西哥的国际玉米与小麦研究中心估计，全球大约有19%的小麦面临这种病菌的迫切威胁；这相等于亚洲和非洲10亿人口的粮食供应。美国小麦育种家说，如果Ug99蔓延到美国农田，总值100亿美元的小麦作物将被毁。

　　由于担心这种霉菌会造成广泛破坏，小麦在全球市场的价格不断飙升。育种家说，虽然至今还没有因此出现饥荒，但这只是迟早问题。

科学家正同时间赛跑

　　康奈尔大学负责抗小麦霉菌计划的协调员沃德说：“一场严重的人道危机是无可避免的。我们现在的处境就像是卡特里娜飓风正在近海吹袭，而我们正加速加固堤坝。”

　　解决这场危机的方法就是培育出对Ug99免疫的新小麦品种，不过，科学家经过数年的努力，只辨识出大约6种能够保护小麦免受Ug99侵袭的基因。要通过传统培育技术将这类基因植入小麦作物中，又需要另外9至12年的时间，科学家因此必须同时间赛跑。

  联合国粮农组织的数据显示，全球大约种植了200多万公顷的小麦。负责抗小麦霉菌计划的育种家科夫曼说：“所有的种子都必须在未来几年内更换，这真的是一个庞大的工程。”