同学们过年好哈~~
雪儿出来乍到,在日报同学的地盘上班门弄斧一把^_^
顺便祝同学们新春快乐万事如意哈~~
过年呢,大家都难免大鱼大肉的大吃大喝哈,所以呢,早点就粉容易被忽略了(估计粉多同学也赶8上吃早点了哈)
雪儿前些日子在贝太上看到一个小点心,拿来一试,果然很容易成功,同学们都来看一下哈~
可以当作早点来吃,提前做好,要吃的时候用微波炉回热30秒就好啦~
来看看吧,无油无糖的哦,香肠盖被子
面包,一直是我不敢尝试的东东,想想无休止的揉面,我就怕了~~~
这个方子不用揉面,所以很方便哈~
自发粉....我忘了称重,估计不到100G.加温水,活软一点点,发酵半个小时~
然后擀成大片(长方形),1厘米厚左右,切成三角形.
每一个三角形包上一小根肠,卷起来~
刷蛋液,洒芝麻
烤箱预热,200度,上下火,25分钟就好啦
出炉后可以刷一点点蜂蜜,颜色更好看哈~
简单吧?无油无糖,很健康喔~~~
来看看图吧~~
偶第一次做图哈,大家表笑话偶~~

偶擀的面片不正规,所以切出来的三角形也不正规,有大有小,大片的里面只好包了两个肠~








咬开看看,怎么样?
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