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[原创其它♡] 我家毛驴的第一次尝试

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发表于 2011-6-1 10:58:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
呵呵这是我们家第一次包粽子哦虽然我不是主力但我也有出力了哦
需要准备的材料:
一、白白的糯米(要泡上3个小时)
二、红小豆(最好泡上一天一夜这样容易煮熟)
三、豆沙馅
四、大枣(这个一定要放啊这样味道才会很好吃哦我是这样觉得的呵呵,因为家里有阿胶枣都没人吃就放在这里面了呵呵)
五、粽子叶(没有它也包不了的呵呵,叶子要先煮一下的得让它变软要不包时容易折碎)
六、绑粽子的线(粗点的好些我们用的细了点)



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 楼主| 发表于 2011-6-1 11:05:31 | 显示全部楼层
一切准备就绪开始包了哦
一、把粽子叶折成三角型
二、把糯米、红小豆、大枣(想放几个就放几个的我家小毛驴放的比较多了)依次放进去
三、如图看看小毛驴的小白手呵呵


四、成型的可爱小粽子(虽然不是很好看了可是这是我们第一次包哦)



五、煮上半个小时(得根据锅的大小和包的多少有关)
六、出锅了看着就得流口水呵呵

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发表于 2011-6-1 11:31:56 | 显示全部楼层
哈哈,不错啊,小毛驴是个好苗子。
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发表于 2011-6-1 12:32:16 | 显示全部楼层
有个好媳妇是必须的
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发表于 2011-6-1 12:50:50 | 显示全部楼层
呵呵,不错不错,今年争取也自己包粽子
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发表于 2011-6-1 14:06:45 | 显示全部楼层
还是枣的最地道,俺们一家人都爱吃加枣的。
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发表于 2011-6-1 14:29:29 | 显示全部楼层
垂涎三尺啊
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发表于 2011-6-1 15:02:04 | 显示全部楼层
相当羡慕嫉妒恨
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发表于 2011-6-1 15:06:56 | 显示全部楼层
这粽子不错啊

大红枣去核和红小豆包的粽子是最好吃的了,黍米粽子也不错,黍米在大超市也叫大黄米,也属于粘性米之一
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发表于 2011-6-1 20:07:50 | 显示全部楼层
自己做的吃着放心、舒心。
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