意外尝到的甜果子

heraldic

上月网购了几斤黑布李，自己喜欢这果子，可惜收到的时候尝了2个，青涩全酸，无甜味
看在卖家是个只买李子的，应该是农户，就没有好评，但也没差评
拿了塑料袋直接打包搁在冰箱冷藏

接着自己出差半个月，这袋果子就呆在冰箱里半月
昨天回来，拿出这袋果子，发现果皮都软了，心说不妙，这是坏了吗？

洗洗开咬一口，汁水爆浆呀，甜不丝丝的，这变化，还是意外惊喜呀
全甜无酸了，原来酸果子是要这样冷处理的
赶紧去店家那边追评了个感谢


然后自己继续打包冷藏了一份奈李，希望过几天也有惊喜

Claude

有些果子就是要放着催熟才好吃