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[【资源下载】] 食品与重金属中毒

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发表于 2007-5-22 22:57:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
铅毒多吃蔬菜(水果有利于解毒排铅!如柠檬(卷心菜(柿子(大蒜等* 其中的维生维#可缓解铅中毒!有解毒作用+果胶物质也可以使肠道中的铅发生沉淀!有利于排铅!减少铅吸收*日常生活中!镀锌用品不在少数!如有不慎亦可造成锌中毒*
锌中毒时可饮用红糖生姜汤以缓解中毒症状* 多吃柑桔,猕猴桃(苹果(柿子(莴笋等含维生素#的食物也有作用*
汞毒即水银! 其在常温下就可蒸发! 经呼吸道和皮肤侵入人体*解毒方法是-常喝牛奶(豆浆!可在食道表面形成一层保护膜! 阻止汞的吸收* 此外!常吃桃仁(山萸肉!喝甘草水也有解毒(利尿作用*

砷毒砷的化合物.. 三氧化二砷是一种剧毒物!俗称砒霜* 绿豆可解砷毒!/本草纲目0载-绿豆#解金石砒霜,草木一切诸毒&!故以绿豆煮水,熬粥频服!可消除砷中毒*
镉毒工矿企业开采,冶炼时易发生镉中毒!相关人员应注意防护* 平时多饮水!多喝淡盐水!多吃紫菜, 海带!有利于防治镉中毒*
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