京城商家2天进账超14亿元 “年中饭”成热潮

ztqaz

http://money.163.com/11/0204/02/6S11BFNK00253B0H.html

春节假期两天，北京餐饮企业、家电、黄金类商品等销售火爆。北京商务部门监测的126家重点商业企业销售总额(营业额、交易额)合计为14.3亿元，同比增长10.9%。

百货商场优惠多，居民消费升级明显

重点监测的37家百货商场两天实现销售额4.4亿元，同比增5.8%。今年大年三十，多数商场实行“人性化”促销，营业时间有所缩短，除夕夜闭店时间调整至下午六、七点，初一适当拉晚开店时间。

随着居民收入整体水平提高和消费观念转变，居民春节消费形式更加多元化，个性化消费、细节化消费和消费升级倾向日益明显。穿着类商品中流行趋势指导着服装服饰商品的消费，百货商场内时尚、品牌服装服饰成为市民节日期间选购的重点。

连锁超市销售稳中有增

被监测的连锁超市企业31家1792家店铺两天实现销售额5.3亿元，同比增5.6%。从市场整体情况来看，超市内各种休闲食品、熟食、饮料、烟酒、生鲜类商品销售猛增，尤其是各种鱼类，因其具有“年年有余”之寓意，成为家庭聚餐中必不可少的菜品；天福号、月盛斋等知名老字号熟食类制品销量较高；家庭装的大容量饮料和中高档白酒、红酒销售较好；品种丰富的水果，结合不同促销价格，销售突出。

初一吃饺子是老北京的一大习俗，超市的饺子粉、肉馅、韭菜、茴香等相关商品销售量明显提高；由于现在生活节奏明显加快，品种丰富、价格公道的速冻水饺及主食厨房现包现卖的饺子受到消费者的欢迎。

年夜饭提升餐饮企业整体销售

监测的32家餐饮企业460家门店两天实现营业额2896万元，同比增长24.4%。

大年三十，北京各大餐馆爆棚，部分监测餐饮企业营业额比平日提升了近一倍。为了缓解“年夜饭”一桌难求的现象，不少市民把宴席订在了中午，形成了“年中饭”热潮；另一方面，各餐饮企业推出年夜饭分段预订，有的企业年夜饭从下午两点开始，全天总共分为5个时间段，包桌高峰时段每两小时翻桌一次。

黄金热卖，家电夜市促销揽人气

监测的26家专业专卖店、各类市场实现销售额4.3亿元，同比增长24.0%。其中13家专业专卖店销售额为2.2亿元，同比增长28.5%。

节日期间，黄金、家电类专业专卖店则延续了节前的旺销势头。像菜百自大年三十至初六，推出购物抽奖活动，年三十销售火爆依旧，同比增幅达66.8%。京城家电卖场从腊月二十九开始“挑灯夜战”，举行夜市活动吸引顾客，春节期间店不打烊，还通过新品亮相、加赠好礼等活动满足市场需求。

对商家来说可算是个黄金年了。