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[【其它】] 饮茶之道贵在品 健康饮茶最重要

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发表于 2011-2-4 19:18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶是中国的国饮,茶中的多酚类有抗衰老作用。对老年人来说,喝茶至少有五个方面的好处:一是有助于控制和防止老年人多发的糖尿病(这主要是茶叶中所含多糖类起作用);二是有助于缓解老年人常见的支气管哮喘;三是有助于加强老年人毛细血管弹性,防止心血管疾病;四是有助于老年人清心明目,防止视物昏花;五是预防的克星--癌症,民间有俗语:早晚一杯茶,癌症不碰咱。五是强身健体延缓衰老。

  饮茶也有健康之道,应注意以下事项:

  其一喝绿茶。绿茶中的多糖类含量比红茶高。绿茶的色,让人在视觉上容易引起勃勃生机的联想,绿茶的味道,使人很容易感觉到大自然的气息。

  其二是喝淡茶。泡茶时不要放太多的茶叶,浓茶能引起大脑神经兴奋,不利于午间小憩和晚间安然入眠。淡茶宜温饮慢喝,宁愿喝白了重泡再喝。

  其三是喝短茶。有的老年人有清晨起床喝早茶的习惯,在茶馆一坐就是几个小时,甚至连早饭也不吃,要知道,这样的空腹喝茶习惯不大好,喝早茶的老年人应同时适当吃一些点心,以满足身体对营养的摄入需要。

  其四是喝慢茶。刚泡的茶,不要立即去喝,尤其是在口渴时,更要防止烫伤嘴唇或喉咙,以致引起溃疡,喝茶时要做到慢饮细品。

  其五是喝净茶。就是要保持茶具的清洁。泡茶之前,将茶杯或茶壶先用自来水冲洗一下,再用开水漂洗干净,不让所泡的茶污染。去茶馆喝茶,最好带上自己的茶具,以防止传染疾病。

  其六是不喝深夜茶。临睡前不要喝太多的茶,否则夜间会频频起床小便,这样不仅干扰睡眠,而且还容易着凉,特别是寒冷季节很容易引起伤风感冒。

  其七是不喝变味茶。一旦发现茶叶有异味或有霉变,切忌再饮用。气温较高的季节,喝茶之后要把残茶倒掉,不要喝馊茶、隔夜茶。
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手捧茶杯看品茶 惬意
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